La garantie QUALISTA® Une garantie de résultat unique, précisée sur chaque fiche produit. Cette garantie exceptionnelle est fondée à la fois sur une sélection rigoureuse des meilleurs blés, obtenus selon les méthodes de culture raisonnée les plus exigentes, et sur la technologie OXYGREEN®. Cette garantie s'appuie sur des vérifications analytiques. Quelle que soit la fraction du blé utilisée : une garantie de propreté microbiologique inégalée une garantie de propreté en résidus de pesticides de stockage également inégalée une garantie de propreté en terme d'insectes une garantie également inégalée sur le taux de mycotoxines naturelles La garantie QUALISTA®, appuyée sur des vérifications analytiques rigoureuses, est beaucoup plus large. Elle s'étend : au grain de blé nu dont le péricarpe est enlevé, et à partir duquel sont réalisés tous les produits, depuis la farine blanche, jusqu'à la farine complète, et un son de blé irréprochable. aux farines répondant aux exigences les plus sévères en matière de mycotoxines, que celles-ci proviennent de champignons se développant au champ ou au stockage. aux farines dont le contenu en fibres a été validé par des laboratoires d'analyse extérieurs (fibres solubles et fibres insolubles). aux produits riches en fibres, qu'il s'agisse de farine où de fibres de blé naturellement pures, et d'une propreté inégalée et inégalable, en terme de polluants naturels ou amenés par l'activité humaine.